Çikolatalı Dondurmalı Kek Nasıl Yapılır Tarifi

, , Leave a comment

dondurmali-kek-tarifi

Her mevsimde dondurma severler için leziz bir tarifimiz var: Bolca çikolatalı, dondurmalı kek! İster kendinize, ister misafirlerinize yapın; damaklarda iz bırakın! Malzemeler 4 kişiliktir, ihtiyacınıza gore eşit seviyede azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler,

  • 3 adet yumurta
  • 50 gram pudra şekeri
  • 100 gram bitter çikolata
  • 100 gram sütlü çikolata
  • 200 gram tereyağı
  • 40 gram un
  • 25 gram kakao
  • Üstü için çikolata sosu
  • Arası için dondurma

Hazırlanışı,

  1. Yumurta ve pudra şekerini derin bir kaba alıp mikser yardımıyla çırpın.
  2. Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içine tereyağını ekleyip karıştırın. Ilınması için kenarda beklemeye alın.
  3. Un ve kakaoyu karıştırıp yumurta ve şekere ilave edin ve iyice karıştırın.
  4. Ilınması için beklettiğiniz çikolatalı karışımı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  5. Sütlü çikolatayı küp küp kırıp içine ekleyip son kez karıştırın.
  6. Kek karışımını yağlı kağıt serili bir kalıba alın. evvelinde ısıtılmış 180 aşama fırında 30-35 dakika pişirin.
  7. Ilınan keki ortadan ikiye kati arasına vanilyalı dondurma koyup öteki parça ile üzerini kapatın.
  8. Çikolata sos ile beraber ılık servis yapın.

Daha önce de Evde Waffle Yapımı- Waffle Nasıl Yapılır Tarifi konusuna değinmiştik ona da bir gözatabilir, hakkında detaylı bilgiler alabilirsiniz.

15 kez okundu.

Paylaşın:

 

Leave a Reply

(*) Required, Your email will not be published